본문 바로가기

간단요리

[자취요리] 5분만에 뚝딱 비빔국수 황금레시피 안녕하세요! 도리입니다 ㅎㅎ 오늘은 소면을 사다가 비빔국수를 만들어봤습니다 국수도 2~3분이면 삶아지고 집에 있는 양념으로 만들 수 있어서 참 간편하게 먹을 수 있는 것 같아요 만들어먹고 살짝 부족하기도 하고 너무 맛있어서 바로 한번 더 해 먹었어요 ㅋㅋㅋ 오늘 레시피는 달콤그녀님 레시피 참고했어요! 달달하고 새콤한 게 진짜 황금 레시피네요!!!!(강추) *재료(1인분 기준)* 소면 1인분 [소스] 고추장 1T 식초 1.25T 설탕 1/2T 물엿 1/2T 사이다 1/2T (맛술로 대체 가능) 매실 청 1/2T 참기름 1/2T 제일 먼저 양념을 만들어줬어요! 양념재료를 한데 모아 섞어줍니다! 저는 매실청이 없어서 생략했어요! 그다음 소면을 삶아주면 되는데요~~ 제가 산 소면은 1인분씩 포장이 되어있어서 편.. 더보기
[자취요리] 간단하게 스팸 김치찌개 끓이는 방법 안녕하세요~! 자취요리의 도리입니다 ㅎㅎ 오늘은 김치찌개를 만들어서 먹었는데요~! 김치찌개는 밥이랑 먹으면 정말 밥 두공기도 뚝딱이죠 ㅎㅎ 조리할 때 가장 중요한 것은 끓이는 시간인데요, 20분 이상 푹 끓여주셔야지 김치찌개의 진한 맛을 느낄 수가 있어요!!ㅎㅎ 그럼 같이 만들어 보시죠~~ 고고~! *재료(2인분)* 참기름 한스푼 김치 200g 스팸 한 캔 물 500ml 두부 한모 식초 한 스푼 먼저 스팸을 잘라주었습니다! 먹기 좋은 크기로 잘라주세요~! 냄비에 참기름 한 스푼을 두르고~ 김치를 넣고 볶다가 참기름 향이 솔솔 올라오면 물을 부어주세요! 스팸도 넣고 20분 동안 끓여줍니다! 오래 끓이지 않으면 김치가 아무리 맛있어도 맹탕이 되어버리니 최소 20분은 꼭 끓여주세요! 20분 후, 물이 줄어들고.. 더보기