수제비반죽 썸네일형 리스트형 [자취요리] 멸치, 다시다없이 김치 수제비 만들기 요즘 맨날 집에 있어서 오늘은 뭐 먹지? 가 고민거리예요 ㅎㅎ 비도 오고 얼큰한게 당겨서 김치수제비를 만들어봤는데요~ 인터넷 검색해 보니까 육수 낼 때 멸치랑 다시다 많이 쓰시더라고요. 근데 저는 육수내는 재료가 없어서 ㅜㅜ (사면 이번만 쓰고 잘 안 쓸 것 같고...) 그래서 엄마한테 전화해보니까 ㅎㅎ 고추장, 된장만 넣어도 맛있다고 하셨어요!! (오오 과연!?) 감자를 넣어서 포근한 맛이 일품인 김치수제비 같이 만들어봅시다~~ 고고! *재료 (1인분)* [수제비 반죽] 중력분 100g 물 52g 식용유 8g 소금 1g 고추장 1/2T 된장 1/2T 마늘 1/2T 김치 한 주먹 감자 1/2개 소금 약간 식초 1T 수제비반죽부터 시작합니다! 볼에 반죽재료를 다 넣고 손으로 고루고루 섞어서 뭉쳐주세요! 뭉.. 더보기 이전 1 다음
