[자취요리] 중국당면 들어간 백종원 닭볶음탕 만들기
안녕하세요~! 도리입니다 ㅎㅎ 친구가 중국 당면을 줘서 이걸로 뭘 해 먹지? 하다가.. 닭볶음탕을 만들어 봤습니다 ㅎㅎ 양념이 설탕, 간장, 고춧가루, 마늘 이렇게 4가지만 들어가서 재료도 간단해요! 야채는 취향껏 준비해 주시고요~ㅎㅎ 자 그럼 시작합니다 ~ 고고~~ *재료(2~3인분)* 닭 1kg 물 600ml 양념) 설탕 반 컵, 간장 1컵, 고춧가루 2/3컵, 마늘 2스푼 야채) 양파 반개, 감자 2개, 당근 1개, 대파 적당량 (당면, 떡, 라면사리 등 취향 껏 준비해주세요.) -백종원 님 레시피- 저는 전날에 당면을 불려놨어요. 1인분이 5줄이라고 하길래 5줄 불렸어요 ㅎㅎ 뜨거운 물에 빨리 불리는 것보다는 찬물에 불려야지 쫀득한 식감이 살아있다고 해요~~ 3시간 이상 불려주세요! 다음날 불려진..
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