숭늉 썸네일형 리스트형 [자취요리] 냄비밥 하는법 자취하는 입장에서 밥은 별로 안 해 먹지만 햇반 사 먹기는 돈 아깝고... 밥솥 사기는 너무 비싸고... 제가 딱 그래서 냄비로 밥을 지어보았어요 ㅎㅎ 불 조절만 잘하면 생각보다 어렵지 않더라고요~~ 그럼 시작할까요~? 쌀을 흐르는 물에 3~4번 정도 씻어주세요. 저는 보리, 쌀을 1:2 비율로 지었습니다! (보리가 식이섬유가 풍부해서 변비에 좋대요.....) 여기서 물을 따라 버리고 체에 밭쳐서 30분 불려주세요! 물에 잠긴 채로 불릴 경우 쌀알의 상태에 따라 흡수하는 양도 다르고 물 양 잡기도 어렵다고 합니다! 냄비에 불린 쌀을 넣고 물을 넣어주는데요~~ 쌀이랑 1:1 비율로 넣어주시면 돼요! 저는 쌀 2컵 보리 1컵 넣었으니까 물도 3컵 넣어주었어요! 이제 불에 올려서 밥을 지어볼게요~ㅎㅎ 냄비 뚜.. 더보기 이전 1 다음
