[자취요리] 사 먹는 것보다 맛있는 양념치킨 만들기
안녕하세요. 자취요리로 돌아온 도리입니다. 저는 일본에 살고 있는데요. 양념치킨이 너무 먹고 싶은데 시켜먹는건 너무 비싸고, 신오쿠로(한인타운)까지 가기는 귀찮고! 집에서 만들어 봤습니다 ㅎㅎ 따라오시죠~ *재료 (1~1.5마리 분량) -밑간 닭 여러부위 1~1.5마리 정도 설탕15g, 간장25g, 식용유25g, 다진마늘25g, 후추5g -튀김옷 튀김가루 75g, 물75g -소스 케챱100g, 물엿200g, 고추장 50g, 설탕100g, 고추가루50g, 간장50g, 마늘 50g, 후추1g, 돈까스소스(불독) 50g, 딸기잼25g, 물50g (아하부장님 레시피 반배합입니다!) 1. 밑간용 재료를 손질 한 닭에 넣고 버무려준다. 2. 다른 볼에 튀김가루와 물을 섞어준다. 3. 소스재료를 전부 다 섞어 한번 ..
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